Melissa Barcelos

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Estamos Juntos em várias atividades do dia-a-dia, especialmente na cozinha. Tenho dedicado boa parte do meu tempo criando receitas deliciosas e muito saudáveis da cozinha vegetariana estrita. Conheça algumas dessas receitas, dicas de leitura entre outros assuntos que envolvem meu ministério pessoal. Visite e inscreva-se também no meu canal do Youtube https://www.youtube.com/c/MelissaBarcelosoficial?gl=BR
29/11/21 Salada de Frutas Crocante

As frutas são cheias de cor e propriedades incríveis! Que tal minha SALADA DE FRUTAS CROCANTE? Ela leva a GRANOLA DE CÔCO caseira que fizemos no Sabor Saúde!!! Fica uma delícia com uma mistura de texturas e sabores.

INGREDIENTES:

1 xíc. de banana prata picada

1 xíc. de morango picado

1 xíc. de manga palmer picada

1 xíc. de uva thompson ou outra sem sementes partida ao meio

1 xíc. de mamão picado

1 xíc. de Granola de Côco Crocante (minha receita caseira)

PREPARO:

Misturei todas as frutas em um refratário! E aí, para servir nossa salada de frutas bem bonita, coloquei em copos alternando camadas de salada e de granola. Decorei com um morango por cima em cada copo. Difícil é parar de comer...

Confira o passo a passo dessa receita em vídeo aqui. Se quiser aprender a fazer outras delícias saudáveis, dê uma olhadinha na seção de receitas doces do blog. Confira também a playlist Sabor Saúde no meu canal do YouTube!

Faça essa SALADA DE FRUTAS CROCANTE sem açúcar, super saudável e colorida! Me conta: qual é a fruta que não pode faltar nessa mistura? Ao postar a foto no feed do Instagram, marca @melissabarcelos e a hashtag #dicamelissabarcelos. Vou amar saber que você se inspirou aqui no blog.

PROPRIEDADES DO MAMÃO:

Sabia que o mamão pode conter até 10 vezes mais vitamina C do que a laranja? E ele é pouco calórico: 100g contêm apenas 39 calorias. Incrível, não é? Essa fruta é uma super aliada do intestino - além das fibras, ela possui papaína e quimiopapaína, enzimas que digerem proteínas e têm ação anti-inflamatória. A presença do betacaroteno e do licopeno garantem uma pele bonita e a visão saudável, além de prevenirem o envelhecimento. O mamão também possui pectina, um composto polissacarídeo que reduz a absorção de gorduras, auxiliando na regulação das taxas de colesterol do organismo. Além disso, ele é fonte de cálcio, fósforo, ferro, potássio e vitaminas do complexo B.

Fonte: https://www.conquistesuavida.com.br/noticia/fruta-poderosa-10-beneficios-do-mamao-para-a-saude_a1605/1

por melissa

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