19/03/18
Aperitivo: Sementes de Abóbora Tostadas
APERITIVO: SEMENTES DE ABÓBORA TOSTADAS
Sementes frescas de abóbora
Sal do himalaia à gosto
Retirei as sementes da abóbora, coloquei numa peneira e lavei pra retirar os resíduos.
Espalhei numa fôrma antiaderente e com a ajuda de um papel toalha (pano limpo) sequei as sementes.
Polvilhei sal, misturei bem e assei em forno baixo por uns 15 min virando as sementes de vez em quando pra não queimar. Esperei até ficarem levemente douradinhas.
Dica: Retirei as sementes do forno e servi ainda quentinhas pra manterem a crocância. Gosto de colocar num hamekin e saborear enquanto como a salada crua.
É um aperitivo super saudável e cheio de benefícios. Pesquise!
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Produção Independente gravada em Espanhol entre Dez/2016 a Fev/2017 e lançada em Jul/2017 pela Gravadora Novo Tempo.
