Melissa Barcelos

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Estamos Juntos em várias atividades do dia-a-dia, especialmente na cozinha. Tenho dedicado boa parte do meu tempo criando receitas deliciosas e muito saudáveis da cozinha vegetariana estrita. Conheça algumas dessas receitas, dicas de leitura entre outros assuntos que envolvem meu ministério pessoal. Visite e inscreva-se também no meu canal do Youtube https://www.youtube.com/c/MelissaBarcelosoficial?gl=BR
25/01/18 Cookie de Banana

Os cookies são práticos pra um lanche ou desjejum. Esse é bem rápido de preparar e fica muito bom!!

Ingredientes:

3 xic aveia em flocos

1 col (chá) canela em pó (ou essência de baunilha)

1 pitada de sal pra realçar o sabor

2 bananas maduras batidas no liquidificador (ou amassadas com um garfo)

1/2 xíc açúcar de côco (mascavo ou demerara)

1/2 xíc uvas passas pretas (ou brancas)

2 col (s) gergelim

2 col (s) linhaça marrom (ou dourada)

2 col (s) chia

 

Preparo:

Num recipiente coloquei todos os ingredientes secos e misturei bem. Acrescentei as bananas batidas (ficam como um creme) e amassei até que todos os ingredientes ficassem úmidos e no ponto de fazer os biscoitinhos. Modelei na palma da mão utilizando uma colher. Coloquei numa forma antiaderente e levei para assar por uns 30 min, virando os cookies na metade do tempo.

Essa receita não leva ovos, nem leite ou óleo e por isso é mais saudável que os cookies tradicionais.

Guardando em pote hermético, dura uns 5 ou 6 dias. Mas aqui em casa não dura... consumimos em menos tempo.

Experimente!

por melissa
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28 Mai
Belo Horizonte - MG +info
09h00 - Evangelismo em Belo Horizonte - MG
Evangelismo na IASD Central de Belo Horizonte
Dia: 28/05/2022 (sáb)
Horário: 9h e 19h Festa Sócio/Missionária
Realização: Ministério da Mulher da IASD Central BH
Local: A confirmar
Produção Independente gravada em Espanhol entre Dez/2016 a Fev/2017 e lançada em Jul/2017 pela Gravadora Novo Tempo.

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