Vocês gostaram da nossa sobremesa Mangaxi e, hoje, trago a versão SHAKE MANGAXI pra você se hidratar e aproveitar os nutrientes de uma forma diferente. É uma delícia e sem adição de açúcar. Confira!

INGREDIENTES:

1 manga palmer sem fiapos cortada em cubinhos (pode ser congelada, se preferir)
1/2 abacaxi picado em cubinhos
500ml de água gelada
Raspinhas de limão-taiti ou branco

Congelei o limão para ficar mais fácil de ralar e obter as raspinhas. Evitei ralar até o bagaço para não deixar um sabor amargo.

PREPARO:

Levei todos os ingredientes ao liquidificador e bati por alguns minutos. Servi com raspas de limão por cima. Ficou super cremoso!

Confira o passo a passo dessa receita em vídeo aqui. Se quiser aprender a fazer outros shakes refrescantes, dê uma olhadinha na seção Sucos e Shakes do blog. Confira também a playlist Sabor Saúde no meu canal do YouTube!

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PROPRIEDADES DA MANGA:

Docinha e refrescante, a manga é repleta de nutrientes para a manutenção da saúde. Segundo estudo da Universidade da Califórnia (EUA), o consumo de manga auxilia no equilíbrio da pressão arterial e frequência cardíaca devido ao alto teor de polifenóis - micronutrientes que reduzem o estresse oxidativo e possuem ação anti-inflamatória. O fruto é rico em vitaminas A e C e em pectina, uma fibra solúvel que auxilia na redução dos níveis glicêmicos no sangue, além de combater a prisão de ventre.

Fontes: https://www.tuasaude.com/beneficios-da-manga/#:~:text=A%20manga%20%C3%A9%20uma%20fruta,de%20doen%C3%A7as%20cardiovasculares%2C%20por%20exemplo

https://www.minhavida.com.br/alimentacao/tudo-sobre/35260-manga