Hoje compartilho com vocês a minha receita predileta de Shake de Mamão que faço sempre aqui em casa. Cremoso, delicioso e pronto em instantes!

INGREDIENTES:

1/4 de mamão formosa ou 1 mamão papaia (maduro e sem sementes)
2 bananas nanicas congeladas e picadas
500ml de água
polpa de 1 maracujá

PREPARO:

Comecei pelo maracujá: bati a polpa no liquidificador com um pouco da água e coei em uma peneira. Levei esse suco concentrado novamente ao liquidificador, acrescentando a banana, o mamão e o restante da água. Bati bem, coloquei em um bowl e servi com:

aveia em flocos
chia
uvas-passas
amendoim tostado e triturado com gergelim
noz pecã

Ficou uma delícia, além de refrescante e cremoso! O maracujá deu aroma e sabor super especiais à receita.

Confira o passo a passo dessa receita em vídeo aqui. Se quiser aprender a fazer outras bebidas deliciosas, dê uma olhadinha na seção Sucos e Shakes do blog. Confira também a playlist Sabor Saúde no meu canal do YouTube!

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PROPRIEDADES DO MAMÃO:

Rico em fibras e água, o mamão é um super facilitador do trânsito intestinal. Além disso, é rico em vitaminas A, C e E, contribuindo para a saúde dos olhos, do sistema nervoso e digestivo. O mamão é pouco calórico e ajuda na imunidade, além de ter ação antioxidante.

Fonte: https://www.tuasaude.com/beneficios-do-mamao-papaia/