Melissa Barcelos

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Estamos Juntos em várias atividades do dia-a-dia, especialmente na cozinha. Tenho dedicado boa parte do meu tempo criando receitas deliciosas e muito saudáveis da cozinha vegetariana estrita. Conheça algumas dessas receitas, dicas de leitura entre outros assuntos que envolvem meu ministério pessoal. Visite e inscreva-se também no meu canal do Youtube https://www.youtube.com/c/MelissaBarcelosoficial?gl=BR
21/11/19 Pipoca Sem Óleo

Bem-vinda como snack a qualquer hora, que tal preparar essa delícia sem um pingo de gordura? 

INGREDIENTES: 

Milho de pipoca
Sal marinho 
Orégano (opcional)

PREPARO:

Eu costumo usar uma panela média comum de fundo duplo, mas você pode usar a sua pipoqueira convencional.
Coloquei os grãos de milho na panela, cuidando pra que estes fiquem todos em contato direto com o fundo.
Usei fogo baixo e a panela sempre tampada. 
IMPORTANTE: O segredo pra não queimar e estourar todas uniformemente, é sacudir a panela desde o início, com pequenos intervalos de no máximo 5 seg de descanso no fogo. Quando o intervalo de estouro entre uma pipoca e outra for de mais de 2 segundos, desligue o fogo e continue sacudindo até que parem de estourar completamente. Usei luvas de proteção. 
Servi na tigela e salguei à gosto. 

Faz aí essa delícia, e ao postar no Instagram a sua pipoca sem óleol, marca @melissabarcelos e a hashtag #dicamelissabarcelos. Vou amar saber que você se inspirou aqui no Blog. Se você quiser, corre lá no IGTV do Instagram ou na playlist do Sabor Saúde no youtube, que tem o modo como eu preparo!

PROPRIEDADES DO MILHO DE PIPOCA:

O calor é tudo o que o milho de pipoca precisa para estourar, por isso evite cozinhar com azeite ou outros óleos vegetais, uma vez que pode impactar no teor de polifenóis presentes na casca da pipoca.
O grão de milho da pipoca  contém fibras, proteínas, alto índice de antioxidantes chamados polifenóis, poucas calorias e pouca gordura.

Fonte: https://www.mundoboaforma.com.br/7-beneficios-da-pipoca-para-que-serve-e-propriedades/

por melissa
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28 Mai
Belo Horizonte - MG +info
09h00 - Evangelismo em Belo Horizonte - MG
Evangelismo na IASD Central de Belo Horizonte
Dia: 28/05/2022 (sáb)
Horário: 9h e 19h Festa Sócio/Missionária
Realização: Ministério da Mulher da IASD Central BH
Local: A confirmar
Produção Independente gravada em Espanhol entre Dez/2016 a Fev/2017 e lançada em Jul/2017 pela Gravadora Novo Tempo.

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