Aqui em casa as sobrinhas de lentinha e arroz são bem aproveitadas.
Geralmente uso a panela elétrica para cozinhar arroz. No entanto, essa mistura pode ser cozida na panela comum (uso uma de inox com fundo duplo).
por melissaPara aumentar nutrientes, texturas e diminuir os carboidratos, há alguns meses tenho usado essa mistura de cereais, sementes e grãos quando desejo cozinhar arroz integral. Experimente essa combinação nutritiva e saudáv!
Pra variar o purê de batata de sempre... vamos dar mais cor e sabor?
por melissaQue tal reinventar seu hambúrguer de forma bem saudável? Aqui em casa não fritamos mais nada, nem adicionamos óleo/azeite na alimentação. Essa receita é como se fosse um bolinho de arroz assado em formato de hambúrguer.
por melissaNada de fritura! Aqui em casa optamos por cuidar da saúde não usando frituras de nenhuma espécie. E gostamos muito dessa versão de berinjela à milanesa assada. Ela fica super crocante e saborosa. Experimente!
por melissaEstou sempre inventando algo pra aproveitar os alimentos. Nada se perde aqui em casa. Por isso compartilho essa receita de hambúrguer pra vc experimentar também. Vai que sobra um arrozinho e um aipinzinho aí na sua geladeira. Dê uma carinha nova pra eles acrescentando um punhadinho de nozes picadas.
por melissaAlém de saborosa, a abóbora tem muitos nutrientes. É um alimento que contém uma carga enorme de vitaminas e minerais, baixo índice de calorias, nada de colesterol e zero de gorduras saturadas. Além disso, é rica em fibras e fácil de ser incorporada ao cardápio diário devido à facilidade do seu preparo e à variedade de receitas nas quais sua polpa e suas sementes podem ser usadas. Clique aqui pra ver a receita das sementes como aperitivo.
O creme de abóbora é uma boa pedida num climinha frio, não é?
por melissa
A pedido de amigos que participaram da nossa LIVE de Por-do-Sol neste sábado posto as receitas do nosso almoço de hoje. Segue aqui a forma prática de servir pratos simples e nutritivos pra sua família.
por melissaPra quem deseja uma sugestão de como preparar uma receita rápida, saudável e nutritiva utilizando milho, segue aqui.
por melissaUma sugestão gostosa para um prato um pouco mais elaborado que a família toda vai amar!
por melissaNão sou nutricionista. Meu desejo é incentivar você a ter uma alimentação simples sem alimentos de origem animal.
por melissaQuer uma receitinha de polenta assada, crocante, super saudável e sem usar óleo?
por melissa