Aqui em casa as sobrinhas de lentinha e arroz são bem aproveitadas.
Geralmente uso a panela elétrica para cozinhar arroz. No entanto, essa mistura pode ser cozida na panela comum (uso uma de inox com fundo duplo).
Para aumentar nutrientes, texturas e diminuir os carboidratos, há alguns meses tenho usado essa mistura de cereais, sementes e grãos quando desejo cozinhar arroz integral. Experimente essa combinação nutritiva e saudáv!
Pra variar o purê de batata de sempre... vamos dar mais cor e sabor?
Que tal reinventar seu hambúrguer de forma bem saudável? Aqui em casa não fritamos mais nada, nem adicionamos óleo/azeite na alimentação. Essa receita é como se fosse um bolinho de arroz assado em formato de hambúrguer.
Nada de fritura! Aqui em casa optamos por cuidar da saúde não usando frituras de nenhuma espécie. E gostamos muito dessa versão de berinjela à milanesa assada. Ela fica super crocante e saborosa. Experimente!
Estou sempre inventando algo pra aproveitar os alimentos. Nada se perde aqui em casa. Por isso compartilho essa receita de hambúrguer pra vc experimentar também. Vai que sobra um arrozinho e um aipinzinho aí na sua geladeira. Dê uma carinha nova pra eles acrescentando um punhadinho de nozes picadas.
Além de saborosa, a abóbora tem muitos nutrientes. É um alimento que contém uma carga enorme de vitaminas e minerais, baixo índice de calorias, nada de colesterol e zero de gorduras saturadas. Além disso, é rica em fibras e fácil de ser incorporada ao cardápio diário devido à facilidade do seu preparo e à variedade de receitas nas quais sua polpa e suas sementes podem ser usadas. Clique aqui pra ver a receita das sementes como aperitivo.
O creme de abóbora é uma boa pedida num climinha frio, não é?
A pedido de amigos que participaram da nossa LIVE de Por-do-Sol neste sábado posto as receitas do nosso almoço de hoje. Segue aqui a forma prática de servir pratos simples e nutritivos pra sua família.
Pra quem deseja uma sugestão de como preparar uma receita rápida, saudável e nutritiva utilizando milho, segue aqui.
Uma sugestão gostosa para um prato um pouco mais elaborado que a família toda vai amar!
Não sou nutricionista. Meu desejo é incentivar você a ter uma alimentação simples sem alimentos de origem animal.
Quer uma receitinha de polenta assada, crocante, super saudável e sem usar óleo?