Hoje compartilho a minha receita de MILK SHAKE PLUS DE ABACATE - muito cremoso, delicioso e super saudável, perfeito pra beber numa ocasião especial, num desjejum top! Bora fazer e provar essa bebida?
INGREDIENTES:
1 abacate maduro
100ml de leite de côco ou leite de côco caseiro
250ml a 350ml de água de côco ou água gelada
1 xíc. de abacaxi picado
1 banana-prata congelada
1 col. (s) de melado ou melaço de cana
Amêndoas para bater e enfeitar seu Milk Shake
PREPARO:
Levei todos os ingredientes ao liquidificador, reservando algumas amêndoas para enfeitar depois. Delícia!
Confira o passo a passo dessa receita em vídeo aqui. Experimente também a nossa Vitamina de Abacate e outras bebidas deliciosas na seção Sucos e Shakes do blog. Confira também a playlist Sabor Saúde no meu canal do YouTube!
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PROPRIEDADES DO ABACATE:
O abacate é uma fruta repleta de nutrientes, além de ser uma saudável fonte de gorduras. 77% de sua composição calórica é de gorduras de alta qualidade – entre elas, está o ácido oleico, um ácido graxo monoinsaturado capaz de reduzir os níveis de colesterol e triglicerídeos no organismo. O abacate auxilia na redução dos níveis de glicose no sangue e é rico em vitamina E, responsável pela ação anti-inflamatória. Outra substância importante encontrada na fruta é o beta-sitosterol, que auxilia no controle do cortisol (“hormônio do estresse”). Ele também é rico em vitaminas A e C, cálcio, potássio, fósforo, manganês, magnésio, cobre e zinco.
Fontes: https://www.minhavida.com.br/alimentacao/tudo-sobre/32491-abacate
por melissa