Um suco colorido, refrescante e nutritivo é uma ótima pedida! Confira este delicioso SUCO DE BETERRABA COM LARANJA sem açúcar, super natural e feito com apenas 3 ingredientes.
INGREDIENTES:
400ml de suco de laranja (fiz sem coar)
1 beterraba pequena crua e picada
1/2 limão-cravo ou limão-rosa
PREPARO:
Espremi o limão utilizando uma peneira para reter as sementes. Coloquei todos os ingredientes no liquidificador e bati bem até triturar toda a beterraba. Servi sem coar. Delícia!
As laranjas docinhas e a beterraba dão um adocicado que dispensa o uso de açúcares ou adoçantes. Quanto mais natural, melhor!
Confira o passo a passo dessa receita em vídeo aqui. Se quiser aprender a fazer outros sucos refrescantes, dê uma olhadinha na seção Sucos e Shakes do blog. Confira também a playlist Sabor Saúde no meu canal do YouTube!
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PROPRIEDADES DA BETERRABA:
Sabia que a beterraba pode aumentar o seu desempenho durante a prática de exercícios físicos? O nitrato presente nessa hortaliça melhora o aporte de oxigênio ao organismo, além de aumentar a resistência. Essa substância também é vasodilatadora, ou seja, benéfica ao controle da pressão arterial e à circulação sanguínea de todo o corpo, inclusive do cérebro. A beterraba também é rica em triptofano, betaína e folato, substâncias importantes para regular o humor e auxiliar no combate à depressão. A betacianina, pigmento avermelhado, é um poderoso antioxidante presente nesse vegetal, que também é rico em vitamina C, ácido fólico, boro, cálcio, zinco, potássio, carotenoides e vitaminas do complexo B.
Fonte: https://medprev.online/blog/alimentacao/beneficios-da-beterraba/
por melissa